Four Seasons Oolong – Si Ji Chun

Další fotky (4)

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

Lehký, jemný, květinový a svěží oolong. Více

Kód produktu: P00001 Doprava a platba

Four Seasons Oolong, známý také jako Si Ji Chun, je lehký a svěží tchajwanský oolong s výrazně květinovým charakterem. V chuti působí čistě a jemně, s přirozenou sladkostí a hladkým, příjemným dozvukem.

Nálev je voňavý, harmonický a velmi snadno pitelný. Nezatěžuje těžkou chutí ani výraznou hořkostí, takže se k němu dobře vrací během celého dne. Právě jeho lehkost a srozumitelný profil z něj dělají skvělou volbu jak pro začátečníky, tak pro zkušenější milovníky oolongů.

Pokud se s tchajwanskými oolongy teprve seznamujete, Four Seasons je velmi příjemným místem, kde začít. Nabízí typickou svěžest a květinovost tohoto stylu v podobě, která je přístupná, nenucená a dobře funguje při každodenním pití.

	Konvička	Džbán z varného skla	Termoska	Hrnek	Příprava za studena
Množství čaje	6g : 100ml Rozprostřít po dně	Lístky pokryjte 1/4 dna nádoby	Lístky pokryjte 1/4 dna nádoby	Lístky pokryjte 1/5 dna nádoby	1g:100ml
Teplota vody	Zprvu 95°C-100°C, poté nechat vodu přirozeně chladnout	95°C-100°C	1/3 95°C + 2/3 pokojové teploty (20°C)	95°C-100°C	Pokojová teplota (20°C)
Počet nálevů	5	1	1	1	1
Čas louhování	55s-45s-50s-55s-60s	6 minut	10 minut	6 minut	3h v lednici nebo 5h v pokojové teplotě

Důležité poznámky:

U přípravy v konvičce uvádíme pět nálevů. Stejné lístky můžete zalít i vícekrát, další nálevy však mohou být jemnější.
Uvedené časy berte jako výchozí doporučení. Pokud máte raději jemnější nebo výraznější čaj, upravte si dobu louhování podle své chuti.
Při přípravě za studena použijte nádobu, ve které budou lístky po celou dobu ponořené a kterou můžete vložit do lednice.

Původ	Mingjian, Songboling, Tchaj-wan
Kultivar	Si Ji Chun
Nadmořská výška	Přibližně 300 m n. m.
Složení	100 % čaj pravý (Camellia sinensis)

Skladujte v suchu, mimo přímé sluneční světlo, teplo a výrazné pachy. Po otevření sáček vždy pečlivě uzavřete, aby si čaj co nejdéle zachoval svou vůni a chuť.

Upozornění: Balení obsahuje sáček s absorbérem kyslíku pro zachování čerstvosti čaje. Absorbér není určen ke konzumaci. Nejezte jej, neotevírejte ani nezalévejte společně s čajem.